Dessert · Française

Tarte aux pommes à la cannelle

Tarte aux pommes à la cannelle

Une délicieuse et classique tarte aux pommes, parfumée à la cannelle pour un voyage gustatif régressif. Idéale pour un dessert gourmand en toute simplicité, elle réchauffera les cœurs et les papilles.

schedule55 min restaurantFacile groups4

ParNadia Bennani

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Tarte aux pommes à la cannelle

Préparation

4 étapes pour y arriver

  1. 1
    timer5 min

    Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Déroulez la Pâte brisée dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson.

    • Pâte brisée

      1 pièce

  2. 2
    timer10 min

    Lavez, pelez et épépinez les Pommes. Coupez-les en quartiers fins puis disposez-les harmonieusement sur le fond de tarte.

    • Pommes

      4 pièces

  3. 3
    timer5 min

    Saupoudrez les Pommes de Sucre en poudre et de Canelle en poudre. Répartissez quelques petites noisettes de Beurre sur le dessus pour un rendu plus gourmand et doré.

    • Sucre en poudre

      50 g

    • Cannelle

      1 c. à c.

    • Beurre

      20 g

  4. 4
    timer35 min

    Enfournez la tarte pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et légèrement caramélisées et que la pâte soit bien dorée. Surveillez la cuisson pour éviter qu'elle ne brûle.

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