Plat · Française
Tarte au thon facile et savoureuse
Plat · Française
Tarte au thon facile et savoureuse
Succombez à cette tarte au thon généreuse, parfaite pour un repas rapide et gourmand. Sa garniture crémeuse et son thon fondant régaleront toute la famille avec simplicité. Un classique indémodable qui fait toujours son petit effet !
Par
ParThomas Garnier
Préparation
6 étapes pour y arriver
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1
timer2 min
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Déroulez la pâte brisée et foncez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle.
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2
timer5 min
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit translucide.
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3
timer3 min
Égouttez soigneusement le thon en conserve et émiettez-le grossièrement à la fourchette. Répartissez le thon émietté et l'oignon revenu sur le fond de pâte brisée.
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4
timer3 min
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème liquide entière et le lait entier. Salez, poivrez et ajoutez le persil ciselé si vous en utilisez. Mélangez bien.
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5
timer2 min
Versez l'appareil à la crème sur le thon et l'oignon dans le moule à tarte. Saupoudrez le tout de fromage râpé.
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6
timer30 min
Enfournez pour 30 minutes. La tarte doit être dorée et l'appareil bien pris. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
